Máy làm kem cứng (kem múc, gelato) dành cho tiệm kem ngồi lại, nhà hàng buffet và quán tráng miệng muốn tự sản xuất kem thay vì nhập kem hộp. Galile giới thiệu các model để bàn và dạng đứng như BQL-SY2200/2210/2220, YKF-618, KOAL 1125 và BQ612T, đáp ứng từ quầy nhỏ đến sản xuất số lượng.
Khi chọn máy kem cứng, ba thông số quan trọng nhất là sản lượng mỗi mẻ, thời gian làm đông và kiểu đặt máy: máy để bàn như BQL-SY2200 tiết kiệm diện tích cho quầy nhỏ, máy dạng đứng như BQL-SY2220 phù hợp bếp sản xuất. Quán cần máy mới hoàn toàn hay máy thanh lý tiết kiệm chi phí đều có lựa chọn trong danh mục.
Kem cứng thường bán kèm ốc quế và topping — bạn có thể xem thêm máy làm vỏ bánh ốc quế và nhóm bột làm kem để đồng bộ nguyên liệu.
Máy thuộc danh mục máy làm kem, do Canaan Group phân phối, tư vấn kỹ thuật và xuất hóa đơn. Liên hệ hotline hoặc Zalo để nhận báo giá.
