Quầy kem cuộn lâu năm rất sợ một thứ: đổi vị làm mất khách quen — bản bột tiêu chuẩn này tồn tại để vị quầy không bao giờ đổi.
Ai nên dùng bản tiêu chuẩn?
Quầy có khách quen ăn vị này từ trước; người bán muốn công thức “đã được kiểm chứng nhiều mùa”; điểm bán khẩu vị truyền thống.
Dùng chuẩn
Tỷ lệ in bao bì là chuẩn gốc; pha theo buổi, trữ mát; thử nghiệm vị mới thì làm song song chứ đừng thay thế ngay.
Liên quan
Máy máy kem cuộn; bản bột mới và topping trong nguyên liệu F&B; mẹo chọn bột: chọn bột làm bánh phù hợp.
Zalo Galile — giữ vị cũ hay thử vị mới, có mẫu cho cả hai.
Quầy kem cuộn chạy hằng ngày nên nhập bản đóng gói lớn để tối ưu giá vốn mỗi phần. Dung dịch pha chuẩn giúp kem đông đúng độ trên chảo âm sâu. Máy các cỡ chảo tại máy kem cuộn. Liên hệ Galile qua hotline hoặc Zalo để được tư vấn và báo giá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.