Nguyên liệu

Bên cạnh thiết bị, Galile giới thiệu đầy đủ nguyên liệu F&B để quán vận hành ngay sau khi lắp máy: bột làm kem (kem tươi, kem cuộn, kem Bingsu) với nhiều hương vị, bột làm bánh trộn sẵn cho bánh cá Taiyaki, Takoyaki, bánh đồng xu, crepe, waffle, bột làm nhân phô mai, kem trứng, khoai môn, matcha, socola, cùng gia vị, sốt Mexi, mứt trái cây và nguyên liệu kem khói.
Dùng nguyên liệu trộn sẵn tương thích với máy giúp người mới kinh doanh bỏ qua giai đoạn thử công thức: tỷ lệ pha cố định, vị bánh và kem ổn định giữa các mẻ, hao hụt thấp. Đây cũng là cách giữ chất lượng đồng đều khi quán thuê nhân viên mới.
Khi chọn nguyên liệu, bạn nên bắt đầu từ món chủ lực của quán rồi chọn đúng dòng bột dành cho món đó; kiểm tra quy cách đóng gói (bịch 1kg phổ biến) để tính giá vốn mỗi phần; và bảo quản theo hướng dẫn trên bao bì. Trang mỗi sản phẩm có mô tả cách dùng cụ thể.
Nguyên liệu trên Galile do Canaan Group phân phối và xuất hóa đơn, đồng bộ với các dòng máy làm kem và máy làm bánh đang giới thiệu trên website. Liên hệ Zalo để được báo giá theo số lượng.