Máy làm vỏ bánh ốc quế Nhám đơn

Nâng cấp rẻ nhất cho một tiệm kem không nằm ở máy kem — nằm ở chiếc vỏ cone nướng tươi. Bản đơn là bước đầu của nâng cấp đó.

Hợp ai?

Quầy kem nhỏ làm vỏ trước giờ bán; tiệm thử nghiệm cone tươi trước khi lên bản đôi; quán cà phê làm cone cho món kem affogato.

Quy trình gọn

Nướng sẵn theo mẻ đầu giờ — trữ hộp kín; giờ đông chỉ việc múc kem; ngày lễ nướng bổ sung giữa ca.

Kèm

Bột nền bơ trứng, côn cuốn, hộp trữ; máy kem xem nhóm máy làm kem; thiết bị bánh máy làm bánh.

Zalo Galile — sau hướng dẫn, tiệm có vỏ cone riêng.

Thông số sản phẩm tiêu chuẩn

• Công suất: 1.200 W + 1.200 W = 2.400 W (2 mâm nướng hoạt động độc lập)
• Điện áp: 220 V / 50 Hz – phù hợp ổ điện phổ thông tại Việt Nam
• Nhiệt độ: 50 °C – 300 °C (điều chỉnh bằng núm cơ)
• Kích thước: 500 × 410 × 380 mm
• Trọng lượng: khoảng 10 kg – bền vững nhưng vẫn gọn nhẹ
• Chất liệu: thân máy bằng inox 304 không gỉ, lòng nồi gang phủ chống dính
• Bảo hành: 12 tháng chính hãng

Nhiệt lên nhanh và phân bố đều

Công suất mỗi mâm nướng đạt 1.200 W, máy làm nóng chỉ trong vài phút và nhiệt phân bố đồng đều trên mặt waffle – thành quả là lớp vỏ giòn, màu caramel đẹp, bên trong vẫn giữ độ mềm và nước tự nhiên của bột.

2. Điều chỉnh nhiệt độc lập linh hoạt

Mỗi mâm đi kèm núm điều chỉnh nhiệt riêng. Bạn có thể sử dụng một mâm để tiết kiệm năng lượng khi phục vụ ít hoặc cả hai khi cần sản xuất nhanh—rất thích hợp để vận hành theo giờ cao điểm.

3. Kiểu bánh hình trái tim đôi độc tôn

Thiết kế hai hình trái tim liền nhau tạo cảm giác đặc biệt, tăng sự khác biệt so với các waffle thông thường. Phù hợp để phục vụ theo suất hoặc làm món signature trên mạng xã hội—đặc biệt trong dịp như Valentine hoặc lễ tình nhân.

4. Vật liệu an toàn, không dính, dễ lau chùi

• Thân inox 304 không gỉ bền lâu, ánh sáng và vệ sinh chóng
• Lòng gang phủ chống dính cao cấp (PTFE/PFOA-free) giúp bánh dễ lấy mà không gây dính hoặc gãy vụn. Theo các khuyến nghị độ an toàn về lớp phủ không dính, loại này nằm trong nhóm thiết bị đạt chuẩn sức khỏe gia đình

5. Kích thước nhỏ gọn, dễ di động

Dù có công suất cao, thiết bị chỉ khoảng 10 kg— dễ đặt trên quầy, lắp vào xe lưu động mà không chiếm nhiều không gian quán nhỏ.

Ứng dụng thực tiễn

Thiết bị thích hợp với nhiều mô hình:

• Quán café hoặc tiệm bánh muốn phục vụ món tráng miệng waffle đẹp mắt
• Xe lưu động / gian hàng sự kiện phục vụ take-away: waffle nhanh và dễ đóng gói
• Buffet sáng khách sạn, quầy tự chọn: người dùng tự làm, tiết kiệm nhân công
• Không gian tổ chức cá nhân: sinh nhật, Valentine, tặng quà bánh hình trái tim

Dễ vận hành, không cần kỹ thuật viên chuyên ngành, phù hợp cả với không gian nhỏ hoặc sử dụng linh động.

Hướng dẫn sử dụng hiệu quả

1. Cắm điện vào nguồn 220 V, đặt máy trên mặt phẳng và chắc chắn.
2. Bật nguồn, chọn nhiệt độ phù hợp. Nhiệt chuẩn (180–200 °C) phù hợp bánh mềm và vàng đều.
3. Sau khi đèn báo “sẵn sàng”, hãy phết một lớp dầu thực vật hoặc xịt chống dính.
4. Đổ batter vào khuôn rồi đóng nắp nhẹ và đều lực để bánh mở rộng.
5. Nướng từ 1,5 – 3 phút, theo độ vàng bạn muốn. Không mở nắp khi còn khói thoát— điều này giúp bánh không bị vỡ do nở.
6. Lấy bánh khỏi khuôn nhẹ nhàng – dùng găng silicone hoặc găng chống nhiệt.
7. Vệ sinh ngay sau mỗi ca: lau lòng khuôn bằng khăn ẩm, lau thân inox để tránh vết bẩn bám lâu.

Hướng dẫn vệ sinh và bảo trì

• Sau khi máy nguội, dùng giấy hoặc khăn mềm lau sạch các vụn bánh.
• Sử dụng chổi mềm hoặc spatula silicon nhẹ nhàng loại bỏ bột khô—không dùng bàn chải kim loại vì dễ làm trầy.
• Khi có vết bám khó, thấm khăn ẩm, để hơi steam hóa mềm rồi vệ sinh— theo nguyên tắc các chuyên gia khuyến nghị khiến bề mặt không bị trầy xước
• Lau sạch vỏ ngoài bằng khăn mềm và chất lau inox — tránh ngâm máy hoặc rửa trực tiếp.
• Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp để không gây bong tróc lớp phủ chống dính.

Máy làm bánh waffle hình trái tim đôi dùng điện công suất 2×1.200 W vận hành ổn định, thiết kế inox gang chống dính, hai trái tim độc đáo là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn tạo dấu ấn bánh ngọt riêng biệt. Độ bền cao, vệ sinh dễ và bảo hành 12 tháng khiến sản phẩm phù hợp với cả kinh doanh nhỏ, quầy café, xe lưu động hay sự kiện.

Hotline: 0969 309 120
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức