Nguyên liệu kem khói

Nguyên liệu kem khói gồm các món “nhả khói” đặc trưng của mô hình kem khói nitơ: bỏng ngô màu, bỏng ngô màu vàng, cốm màu lớn và cốm màu nhỏ — khi nhúng nitơ lỏng và bỏ vào miệng sẽ tạo làn khói trắng vui mắt.
Mô hình kem khói cần hai thành phần: nguyên liệu (nhóm này) và bình nitơ lỏng đựng và rót nitơ an toàn. Đây là món vốn nhỏ, dễ gây chú ý ở chợ đêm, hội chợ, khu vui chơi — phù hợp làm món phụ kéo khách cho quầy ăn vặt sẵn có.
Khi kinh doanh kem khói, lưu ý tuân thủ hướng dẫn an toàn khi thao tác nitơ lỏng; Canaan có hướng dẫn chi tiết khi bàn giao bình.
Nguyên liệu thuộc nhóm nguyên liệu F&B, do Canaan Group phân phối và xuất hóa đơn. Liên hệ Zalo của Galile để đặt hàng theo số lượng.