Bánh kẹp Thái “ăn tiền” ở vỏ: giòn rìa, dẻo tâm, thơm dừa lá dứa — gói bột này đóng sẵn cả ba thứ đó vào một lần pha.
Hợp ai?
Xe bánh kẹp chợ – trường; quầy ăn vặt thêm món Thái; người mới học nghề muốn vị chuẩn ngay.
Mẹo nghề
Pha đặc hơn chút cho bản dẻo, loãng hơn cho bản giòn; phết dừa non + ruốc làm bản mặn-ngọt hot; nướng gối mẻ giờ tan trường.
Liên quan
Máy bánh kẹp 1–2 chảo trong nhóm máy làm bánh; bột làm bánh (nguyên liệu F&B); chọn bột: chọn bột làm bánh phù hợp.
Zalo Galile — combo máy + bột + công thức trọn nghề.
Crepe Thái khác crepe Pháp ở độ dai — bột chuyên cho vỏ dai mịn chịu được nhân nặng. Chuẩn bị cùng máy bánh kếp và xe đẩy là đủ bộ khai trương. Xem thêm bột làm bánh trộn sẵn. Liên hệ Galile qua hotline hoặc Zalo để được tư vấn và báo giá.



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.