Chảo 60cm không dành cho người mới — nó dành cho người đã cuộn quen tay và muốn mỗi mẻ ra nhiều kem hơn.
Ai nên lên chảo 60cm?
Quầy đã chạy ổn với chảo 37–42cm và thường xuyên kín khách; người bán phần cỡ lớn; điểm bán có khách đặt nhiều phần cùng lúc.
Điều cần lưu ý
Mặt rộng đồng nghĩa vùng rìa lạnh không đều bằng tâm — tay dàn phải chủ động; thời gian hồi lạnh giữa các mẻ dài hơn chảo nhỏ; cân không gian quầy vì máy chiếm chỗ hơn. Tham khảo cách sử dụng máy kem cuộn và giá máy kem cuộn.
Liên quan
bột làm kem cuộn pha chuẩn tỷ lệ; các cỡ chảo khác trong máy kem cuộn thuộc máy làm kem.
Zalo Galile — tư vấn nâng cấp đúng thời điểm.
Chảo 60cm hợp quầy muốn bán phần kem cỡ lớn giá cao hơn, hoặc làm 2 phần nhỏ trên cùng chảo. Mặt chảo rộng cũng giúp video quay thao tác đẹp hơn — lợi thế khi quảng bá trên mạng xã hội. Nguyên liệu xem nhóm bột làm kem cuộn. Liên hệ Galile qua hotline hoặc Zalo để được tư vấn và báo giá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.