Mỗi xe lạp nướng đá cần một dòng chủ lực gánh doanh số — loại 2 thường chính là dòng đó: đủ ngon để giữ khách, đủ mềm giá để bán đại trà.
Vị trí trong menu quầy
Bán chính ở giá phổ thông; đặt cạnh loại 1 (cho khách nâng cấp) và phô mai (cho trẻ em) — menu 3 bậc tối ưu doanh thu.
Quản hàng đông lạnh
Rã theo buổi bán, không rã đi rã lại; thùng trữ đáy tủ đông, hàng mới xếp dưới — bán hàng cũ trước; đặt gối tuần để luôn mới.
Liên quan
máy nướng đá lạp xưởng, đá núi lửa; câu chuyện món: lạp xưởng nướng đá Sài Gòn; cả nhóm lạp xưởng nướng đá và xúc xích.
Zalo Galile — chốt cơ cấu 3 bậc lạp cho quầy của bạn.
Bản 700g cho cây lạp to hơn — hợp điểm bán khu lao động, bến xe nơi khách chuộng phần lớn. Trữ đông theo hướng dẫn bao bì. Đặt số lượng theo tuần bán để hàng luôn mới. Các loại trong nhóm lạp xưởng nướng đá. Liên hệ Galile qua hotline hoặc Zalo để được tư vấn và báo giá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.