Khi kem không còn là món phụ mà là nguồn doanh thu chính, máy 3 vòi dạng đứng như CAV-D4000 là cấu hình tiêu chuẩn.
Mô hình khai thác tốt nhất
Quán kem chuyên, quầy trung tâm thương mại, điểm du lịch — nơi khách chọn giữa 2 vị và bản mix chiếm tỷ trọng lớn đơn hàng. Máy đứng đặt cạnh quầy thu ngân, không cần bàn chịu lực.
Lưu ý chọn và vận hành
Tính tổng cone bán ngày cao điểm để đối chiếu công suất; chuẩn bị nguồn điện riêng; phân công vệ sinh cối – vòi cuối ca như một bước bắt buộc. So các dòng máy theo xuất xứ: so sánh máy Đài Loan và Ý.
Đi kèm
Hai vị bột kem tươi hương vani + bột socola là cặp nền phổ biến; vòi phun kem dự phòng. Nhóm máy kem tươi thuộc máy làm kem.
Nhắn Zalo Galile để được tính trọn bộ máy + nguyên liệu theo sản lượng.
CAV-D4000 hướng tới khu vui chơi, chuỗi kem và quầy tại trung tâm thương mại — nơi cần xuất kem liên tục giờ cao điểm. Chế độ ủ đông giảm hao hụt nguyên liệu cuối ngày. Đặt máy cạnh nhóm bột làm kem tươi nhiều vị để thực đơn linh hoạt. Liên hệ Galile qua hotline hoặc Zalo để được tư vấn và báo giá.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.