CAL-12 hồng nhắm đúng tệp quầy đồ ngọt cho giới trẻ: máy nhỏ, màu nổi, đầu tư nhẹ hơn bản D12.
Dùng cho mô hình nào?
Quầy kem cone cổng trường, gian hàng hội chợ cuối tuần, quán chè – đồ ngọt muốn thêm kem tươi. Lượng phục vụ phù hợp: nhịp khách lẻ đều, không dồn ép quá lớn giờ cao điểm.
Kinh nghiệm vận hành
Khởi động làm lạnh trước giờ bán; châm bột theo mẻ nhỏ để kem luôn mới; cuối buổi xả cối và rửa vòi — bỏ qua bước này vài ngày là kem có mùi. So bản CAL-12 và CAL-D12 hoặc số vòi: xem chọn máy 1 vòi hay 3 vòi.
Mua kèm
bột kem tươi hương vani, bột socola; xem thêm máy kem tươi trong máy làm kem.
Zalo Galile để được hướng dẫn công thức khi nhận máy.
CAL-12 hợp với điểm bán có lượng khách đều trong ngày: căn tin, quầy kem trước trường, quán nước nhỏ. Màu hồng giúp quầy nổi bật với nhóm khách học sinh. Dùng bột làm kem tươi pha đúng tỷ lệ để kem đứng và béo ổn định. Liên hệ Galile qua hotline hoặc Zalo để được tư vấn và báo giá. Tham khảo thêm danh mục máy làm kem tươi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.