Ở phân khúc kem múc chất lượng, khách quay lại vì kết cấu — KOAL-1125 cạnh tranh đúng ở điểm đó.
Dành cho tiệm nào?
Tiệm kem định vị trên mặt bằng khu vực; quán dessert muốn kem ngang tầm bánh; mô hình kem + cà phê cuối tuần đông gia đình.
So máy kem cứng thế nào?
Nếm kem ra máy (kết cấu, độ mịn, tốc độ tan); xem chu trình mẻ nhanh chậm; hỏi linh kiện block và dao trộn; so khung theo so sánh dòng máy kem.
Khai thác
Nguyên liệu nền quyết định nửa chất kem — chọn nguồn ổn định; tủ trưng đúng nhiệt giữ kết cấu; khẩu phần múc chuẩn hóa. Nhóm máy làm kem cứng (máy làm kem).
Zalo Galile — đặt lịch nếm thử kem ra máy.
Thông số kỹ thuật nổi bật
Theo hình ảnh sản phẩm:
- Điện áp: 220 V / 50 Hz
- Công suất: 3000 W – công suất rất mạnh để làm lạnh nhanh hóa hỗn hợp kem
- Sản lượng: khoảng 25 L/giờ, phù hợp với mô hình lớn hoặc nhu cầu cao mùa cao điểm
- Dung tích buồng làm lạnh: 7.5 L, cho lượng kem quanh mỗi mẻ lớn
- Kích thước máy: 620 × 515 × 1280 mm – máy dạng đứng, tốn chiều cao hơn, nhưng vẫn có bánh xe dễ di chuyển
- Trọng lượng: khoảng 85 kg – vỏ inox chắc chắn
- Chất liệu: inox toàn bộ → đạt chuẩn vệ sinh ngành F&B
- Gas lạnh: R22 (có thể tương tự dòng KN‑YB7125‑DW)
Ưu điểm vượt trội của KOAL‑1125
Công suất cao, làm kem nhanh
Với công suất đến 3000 W, máy có khả năng làm đông kem cực nhanh, tạo ra sản lượng lên đến 25 L mỗi giờ – phù hợp cho các quầy kem lớn, nhà hàng, resort hoặc chuỗi cần lượng cung liên tục .
Buồng kem lớn, phù hợp mẻ lớn
Dung tích 7.5 L giúp bạn làm kem số lượng lớn một lần. Điều này phù hợp cho quán đông khách hoặc chế biến trước mẻ lớn cho cả ngày.
Thiết kế hiện đại, vệ sinh dễ dàng
Toàn bộ cấu trúc inox không gỉ giúp máy dễ làm sạch, không bám bẩn, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh trong môi trường chế biến thực phẩm.
Thiết kế đứng – tiết kiệm diện tích mặt bên
Dạng máy đứng tủ, kích thước lớn nhưng dùng chiều cao, giảm diện tích sàn cần dùng, phù hợp không gian bếp, quầy chế biến.
Vận hành đơn giản – ổn định lâu dài
Máy đổ nguyên liệu vào buồng, khởi động, chờ từ 20–30 phút mỗi mẻ kem. Hệ thống làm lạnh ổn định, không mất nhiều điều chỉnh.
Lợi ích khi sử dụng KOAL‑1125 cho mô hình F&B
- Tăng năng suất & doanh thu: Với 25 L/h, bạn có thể phục vụ hàng trăm đơn hàng kem/ngày, phù hợp các điểm đông khách hoặc mùa baking cao.
- Đồng nhất chất lượng: Mỗi mẻ kem đều có độ mịn tốt, không bị tách nước, giữ kết cấu hấp dẫn.
- Tiết kiệm nhân lực: Vận hành dễ dàng, không cần người có kỹ thuật phức tạp.
- Phù hợp mô hình quy mô lớn: Chuỗi, resort, nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng… nơi cần thiết bị mạnh, liên tục.
- Thương hiệu chuyên nghiệp hơn: Máy khung inox sáng, vận hành hiện đại – nâng tầm hình ảnh và giá trị thương hiệu.
Máy làm kem cứng Canaan KOAL‑1125 là lựa chọn lý tưởng nếu nhu cầu làm kem phục vụ lớn, cần chất lượng đồng đều, vận hành ổn định và thương hiệu chuyên nghiệp. Với công suất 3000 W và sản lượng lên tới 25 L/giờ, thiết bị này sẽ là trụ cột đáng tin cậy cho hoạt động chế biến kem quy mô cao.
Nếu bạn cần tư vấn thêm về công suất phù hợp với mô hình của mình, cách lắp đặt, công thức kem tối ưu hoặc nhận báo giá và demo trực tiếp, hãy liên hệ ngay để được hỗ trợ nhanh chóng nhất.
Hotline: 0969 309 120
Địa chỉ: 103 Nguyễn Thị Nhung, KĐT Vạn Phúc, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức
KOAL 1125 hợp tiệm kem định vị chất lượng và quán tráng miệng có món kem signature. Chất kem phụ thuộc máy lẫn công thức: dùng bột làm kem tỷ lệ cố định giúp mẻ kem không lệch vị. Xem các model cùng nhóm trong danh mục máy làm kem cứng. Liên hệ Galile qua hotline hoặc Zalo để được tư vấn và báo giá.









Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.